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Auch Wiesenblumen eignen sich für Sträuße

Endlich zahlt sich mein Garten aus! Zum ersten Mal kann ich nämlich regelmäßig frische Blumensträuße binden. In den Jahren zuvor hatte ich nie genug Blüten – und die wenigen, die mein Garten hervorbrachte, wollte ich lieber zur Verschönerung desselben an den Stauden und Sträuchern lassen. Dieses Jahr haben sich Rosen, Pfingstrosen, Katzenminze und Wiesenblumen aber so gut etabliert, dass ich mir jede Woche einen neuen Strauß zusammenstellen kann. Herrlich!

Gerade die Wiesenblumen haben mich in dieser Hinsicht (positiv) überrascht. Nie hätte ich für möglich gehalten, dass sie sich in der Vase so gut und lange halten. Wenn meine Rosen längst schlappmachen, steht der Natternkopf immer noch wie eine eins – und sieht dabei aus wie frisch geschnitten.

wiesenblumen für blumenstrauß
Blumenwiese im Juni, Foto von Stephan Eickschen

Die Vorteile einer Wiese, die ich bislang vornehmlich in ihrer Resilienz gegenüber Trockenheit und Hitze sowie ihrer Biodiversität gesehen habe, lassen sich daher noch um schnittfähige Blumen zur Dekoration ergänzen.


Langlebige Wiesenblumen

Wenn du einen Rasen in eine Blumenwiese umwandelst, kannst du tatsächlich viele Arten gewinnen, die sich nicht nur für Insekten eignen, sondern auch als Schnittblumen überraschend gut in der Vase halten. Dabei sind besonders Arten interessant, die ausreichend lange Stiele bilden und nach dem Schnitt noch viele Tage frisch bleiben.

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Hier einige geeignete Wiesenblumen mit ihrer typischen Blütezeit in Deutschland:

ArtBlütezeitEignung als Schnittblume
KornblumeJuni–AugustKlassiker für lockere Sommersträuße, gute Haltbarkeit
Wiesen-MargeriteMai–SeptemberHervorragende Schnittblume, lange haltbar
WiesensalbeiMai–JuliSchöne blaue Blütenähren, gute Strukturpflanze
Moschus-MalveJuni–SeptemberZarte rosa oder weiße Blüten, lange Blütezeit
WitwenblumeJuni–SeptemberLuftige Blüten, sehr beliebt in Natursträußen
Acker-WitwenblumeJuni–SeptemberÄhnlich wie oben, gute Schnittblume
NatternkopfJuni–OktoberSehr haltbar, viele kleine, blaue Blüten
SchafgarbeJuni–SeptemberLange haltbar, auch zum Trocknen geeignet
Wilde MöhreJuni–SeptemberFiligrane weiße Dolden, beliebt in Naturfloristik
FärberkamilleJuni–SeptemberLeuchtend gelbe Blüten, sehr gute Haltbarkeit
Wiesen-FlockenblumeJuni–SeptemberNatürlicher Wiesencharakter, beliebt bei Insekten
LichtnelkeMai–AugustHübsche rosa Akzente für lockere Sträuße
Wiesen-GlockenblumeJuni–AugustZarte blaue Blüten, gut für lockere Arrangements
Die Blüten des Wiesensalbeis ähneln denen der Katzenminze, Foto von Tatyana Rubleva

Betrachte dies nur als eine kleine Auswahl. Tatsächlich blühen übers Jahr verteilt so viele unterschiedliche Blumen auf der Wiese, dass man in Frühjahr und Sommer stets eine kleine Auswahl für die Vase hat. Im Mai hatte ich zum Beispiel so viel roten Klee (Inkarnatklee, den ich erst zwei Monate zuvor ausgesät hatte) auf meiner Wiese, dass ich allein aus dessen Blüten einen kleinen Strauß zusammenstellen konnte.

Begeistert bin ich außerdem von meiner vielseitig verwendbaren Katzenminze, auch wenn sie keine echte Wiesenblume ist. Sie blüht wunderschön blau, schmeckt im Tee, ist ein Bienenmagnet und hält sich obendrein wochenlang(!) in der Vase.

Welche Blumen passen zusammen?

Für besonders schöne Sträuße über die gesamte Saison hinweg könntest du folgende Blühfolge anstreben:

  • Mai–Juni: Margerite, Wiesensalbei, Lichtnelke, Klatschmohn
  • Juni–Juli: Kornblume, Phacelia, Kamille, Wilde Möhre
  • Juli–August: Schafgarbe, Witwenblume, Flockenblume, Natternkopf
  • August–September/Oktober: Moschus-Malve, Färberkamille, Skabiose, Gelber Wau
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MM


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