Auch Wiesenblumen eignen sich für Sträuße
Endlich zahlt sich mein Garten aus! Zum ersten Mal kann ich nämlich regelmäßig frische Blumensträuße binden. In den Jahren zuvor hatte ich nie genug Blüten – und die wenigen, die mein Garten hervorbrachte, wollte ich lieber zur Verschönerung desselben an den Stauden und Sträuchern lassen. Dieses Jahr haben sich Rosen, Pfingstrosen, Katzenminze und Wiesenblumen aber so gut etabliert, dass ich mir jede Woche einen neuen Strauß zusammenstellen kann. Herrlich!
Gerade die Wiesenblumen haben mich in dieser Hinsicht (positiv) überrascht. Nie hätte ich für möglich gehalten, dass sie sich in der Vase so gut und lange halten. Wenn meine Rosen längst schlappmachen, steht der Natternkopf immer noch wie eine eins – und sieht dabei aus wie frisch geschnitten.

Die Vorteile einer Wiese, die ich bislang vornehmlich in ihrer Resilienz gegenüber Trockenheit und Hitze sowie ihrer Biodiversität gesehen habe, lassen sich daher noch um schnittfähige Blumen zur Dekoration ergänzen.
Langlebige Wiesenblumen
Wenn du einen Rasen in eine Blumenwiese umwandelst, kannst du tatsächlich viele Arten gewinnen, die sich nicht nur für Insekten eignen, sondern auch als Schnittblumen überraschend gut in der Vase halten. Dabei sind besonders Arten interessant, die ausreichend lange Stiele bilden und nach dem Schnitt noch viele Tage frisch bleiben.
Hier einige geeignete Wiesenblumen mit ihrer typischen Blütezeit in Deutschland:
| Art | Blütezeit | Eignung als Schnittblume |
|---|---|---|
| Kornblume | Juni–August | Klassiker für lockere Sommersträuße, gute Haltbarkeit |
| Wiesen-Margerite | Mai–September | Hervorragende Schnittblume, lange haltbar |
| Wiesensalbei | Mai–Juli | Schöne blaue Blütenähren, gute Strukturpflanze |
| Moschus-Malve | Juni–September | Zarte rosa oder weiße Blüten, lange Blütezeit |
| Witwenblume | Juni–September | Luftige Blüten, sehr beliebt in Natursträußen |
| Acker-Witwenblume | Juni–September | Ähnlich wie oben, gute Schnittblume |
| Natternkopf | Juni–Oktober | Sehr haltbar, viele kleine, blaue Blüten |
| Schafgarbe | Juni–September | Lange haltbar, auch zum Trocknen geeignet |
| Wilde Möhre | Juni–September | Filigrane weiße Dolden, beliebt in Naturfloristik |
| Färberkamille | Juni–September | Leuchtend gelbe Blüten, sehr gute Haltbarkeit |
| Wiesen-Flockenblume | Juni–September | Natürlicher Wiesencharakter, beliebt bei Insekten |
| Lichtnelke | Mai–August | Hübsche rosa Akzente für lockere Sträuße |
| Wiesen-Glockenblume | Juni–August | Zarte blaue Blüten, gut für lockere Arrangements |

Betrachte dies nur als eine kleine Auswahl. Tatsächlich blühen übers Jahr verteilt so viele unterschiedliche Blumen auf der Wiese, dass man in Frühjahr und Sommer stets eine kleine Auswahl für die Vase hat. Im Mai hatte ich zum Beispiel so viel roten Klee (Inkarnatklee, den ich erst zwei Monate zuvor ausgesät hatte) auf meiner Wiese, dass ich allein aus dessen Blüten einen kleinen Strauß zusammenstellen konnte.
Begeistert bin ich außerdem von meiner vielseitig verwendbaren Katzenminze, auch wenn sie keine echte Wiesenblume ist. Sie blüht wunderschön blau, schmeckt im Tee, ist ein Bienenmagnet und hält sich obendrein wochenlang(!) in der Vase.
Welche Blumen passen zusammen?
Für besonders schöne Sträuße über die gesamte Saison hinweg könntest du folgende Blühfolge anstreben:
- Mai–Juni: Margerite, Wiesensalbei, Lichtnelke, Klatschmohn
- Juni–Juli: Kornblume, Phacelia, Kamille, Wilde Möhre
- Juli–August: Schafgarbe, Witwenblume, Flockenblume, Natternkopf
- August–September/Oktober: Moschus-Malve, Färberkamille, Skabiose, Gelber Wau
MM
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