Wir backen einen Quarkauflauf mit Zwetschgen

Weder Kochen noch Backen gehören zu meinen Lieblingsbeschäftigungen. Doch gestern hat es wie aus Eimern geschüttet und ich musste mir die Zeit vertreiben. Also habe ich mich – zusammen mit meiner fünfjährigen Tochter und deren dreijährigen Freundin – daran gemacht, einen Obstauflauf zu fabrizieren.

Das Rezept für den Auflauf habe ich in einem alten DDR-Kochbuch gefunden.… Vollständiger Artikel